株式会社スープストックトーキョー

株式会社スープストックトーキョー

世の中の体温をあげる

事業
  • Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
  • 【公式】100本のスプーン
  • お茶と酒 たすき
  • Nood e(ヌード)
  • カレー専門店「YELLOW」
  • 二階のサンドイッチ
会社概要
会社名
株式会社スープストックトーキョー
本社所在地
東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203 Google Map
電話
03-5724-8523
設立
2016年2月1日(株式会社スマイルズより分社)
資本金
1000万円
決算期
3月31日
売上高
87億2,540万円(2020年 3月期)
役員構成

代表取締役会長 遠山正道

代表取締役社長 松尾真継

取締役副社長  江澤身和

執行役員    山﨑竜馬

監査役     森 勇二

従業員数
社員255名 アルバイト約 1,612名(2021年4月現在)
店舗数

Soup Stock Tokyo 55店舗、家で食べるスープストックトーキョー9店舗、

おだし東京1店舗、YELLOW1店舗、100本のスプーン 5店舗、二階のサンドイッチ 1店舗、Nood e 1店舗、お茶と酒 たすき3店舗

(2021年3月末現在)

沿革
1997年 12月
三菱商事株式会社に在籍する遠山正道が出向先である日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社において「Soup Stock Tokyo」の企画となる物語形式の企画書「スープのある一日」を起案
1999年  8月
お台場ヴィーナスフォートにSoup Stock Tokyo 1 号店のヴィーナスフォート店(江東区)をオープン
2000年  2月
三菱商事株式会社の社内ベンチャー0号として、株式会社スマイルズを設立
2004年  7月
Soup Stock Tokyo の冷凍スープの通信販売事業を開始
2005年  2月
中部地区初出店となるSoup Stock Tokyo 中部国際空港店(愛知県常滑市)をオープン
      12月
カフェを持つSoup Stock Tokyo Cafe Echika 表参道店(東京都港区)をオープン
2006年 10月
第三者割当増資により、株式会社オリエンタルランドが資本参加
      11月
Soup Stock Tokyo の冷凍スープの卸販売事業を本格スタート
2007年  7月
成田空港内JAL ラウンジにおいてSoup Stock Tokyo のスープの提供を開始
2008年  2月
遠山正道がMBOを実施し、株式を100%取得
       6月
JAL と共同で「ON T HE SHIP」ブランドを立ち上げ、JAL ハワイ便の機内食を手がける
      12月
東北地区初出店となるSoup Stock Tokyo S -PAL Ⅱ店(宮城県仙台市)をオープン
2009年  9月
Soup Stock Tokyo Echika 池袋店(東京都豊島区)にて冷凍スープおよび雑貨商品の店頭販売を開始
2011年  5月
Soup Stock Tokyo の冷凍スープ販売専門店「家で食べるスープストックトーキョー」
二子玉川東急フードショー店(東京都世田谷区)をオープン
2012年  4月
初のレシピ本となる「Soup Stock Tokyo のスープの作り方」を出版
2013年 10月
ファミリーレストラン「100本のスプーン AZAMINO」(神奈川県横浜市)オープン
2014年  1月
Soup Stock Tokyo の海外1 号店をシンガポールにオープン(Asia Square)
      11月
九州地区初出店となる、Soup Stock Tokyo 福岡パルコ店(福岡県福岡市天神)をオープン
2015年  7月
越後妻有トリエンナーレ大地の芸術祭にアーティストとして出展
       8月
PASS THE BATON KYOTOGIONに併殺した喫茶「お茶と酒 たすき」をオープン
2016年  2月
株式会社スマイルズよりSoup Stock Tokyo事業を会社分割し、株式会社スープストックトーキョー設立
       4月
Soup Stock Tokyoが自由が丘に「also Soup Stock Tokyo」(東京都世田谷区)をオープン
      12月
和の新業態「おだし東京」の1号店としておだし東京エキュート品川サウス店をオープン
2017年  6月
株式会社スープストックトーキョーが特定非営利活動法人ファザーリング・ジャパン(代表理事:安藤哲也)が運営する「イクボス企業同盟」に加盟
株式会社スープストックトーキョー、『Referral Recruiting AWARD 2017』にてAWARDを受賞
2018年  4月
「働き方開拓」と銘打ち、「生活価値拡充休暇」「ピボットワーク制度」の新制度を導入
      12月
取締役 江澤身和 が「Forbes JAPAN WOMEN AWARD」個人部門・チェンジメーカー賞を受賞
2019年  3月
東京都現代美術館内に、新業態のサンドイッチ店「二階のサンドイッチ」オープン
       4月
北海道初出店となる、Soup Stock Tokyo 円山店をオープン
      12月
株式会社スープストックトーキョーが 「Forbes JAPAN WOMEN AWARD」企業部門 300名未満の部 第8位入賞
2020年  5月
ブランドとして初めてのレトルトカレーシリーズ「Curry for Stock」を発売
       6月
新業態 餃子と〆の店「Nood e(ヌード)」をニュウマン横浜にオープン
      11月
スープストックトーキョーがLGBT 指標「PRIDE 指標」の最高ランク「ゴールド」を初獲得
スープストックトーキョー社員が厚生労働省主催「イクボスアワード2020」グランプリを受賞
2021年  3月
カレー専門店「YELLOW」をコモレ四谷にオープン